الخضار بالإنجليزي: كلمات للشراء والسؤال عن النوع والكمية

عند شراء الخضار قد تطلب بضع حبات أو كيسًا كاملًا، ثم يسألك البائع عن النوع أو اللون. وتساعدك كلمات قليلة إضافية على التمييز بين فلفل حلو وآخر حار، أو بين خضار طازجة ومجمدة. سنستعمل الأسماء داخل هذه الاختيارات، ونبني طلبًا يمكن تعديله بحسب ما تحتاجه دون الانتقال إلى شرح وصفات الطبخ.

حدّد ما تحتاجه للمشتريات اليومية

I need some potatoes and onions.: «أحتاج إلى بعض البطاطس والبصل». potatoes بطاطس وonions بصل. إذا عرفت العدد Two onions, please.: «بصلتان، من فضلك» طلب واضح، بينما A bag of potatoes, please.: «كيس بطاطس، من فضلك» يختار وحدة بيع مختلفة.

Do you have carrots?: «هل لديكم جزر؟». ويمكن أن تطلب garlic «ثومًا» بعبارة A head of garlic, please.: «رأس ثوم، من فضلك». head هنا وحدة مألوفة للثوم، لا ترجمة لكيس أو وزن.

عندما يسألك البائع How much do you need?: «كم تحتاج؟» قد تجيب Half a kilo, please.: «نصف كيلو، من فضلك». نوع الخضار معلوم من الحديث، لذلك يكفي ذكر الكمية في الجواب.

للأطباق الخفيفة والسلطة

I’d like some tomatoes.: «أود بعض الطماطم». وcucumbers خيار، وlettuce خس. في سؤال عن المتاح Do you have lettuce?: «هل لديكم خس؟» لا نضيف s إلى lettuce في استعماله العام هنا.

bell peppers فلفل حلو، وchili peppers فلفل حار. يمكن تحديد اللون Two red bell peppers, please.: «حبتا فلفل أحمر حلو، من فضلك». اللون وحده لا يخبرك إن كان الفلفل حلوًا أو حارًا، ولذلك يفيد اسم النوع.

Sweet peppers, not hot ones, please.: «فلفل حلو لا حار، من فضلك» تصحح بها النوع المطلوب. ones تعود إلى حبات الفلفل المذكورة، وتجنبك تكرار الاسم في الشطر الثاني.

أسماء أخرى قد تقرؤها على الرف

spinach سبانخ، وcabbage ملفوف. للسؤال عن كمية معبأة Is this the whole cabbage?: «هل هذه حبة الملفوف كاملة؟» يوضح أنك لا تريد جزءًا من الحبة. وقد تختار broccoli «بروكلي» أو cauliflower «قرنبيطًا» كنوع آخر في مشترياتك.

في الأمريكية zucchini كوسا، ويشيع لها courgette في البريطانية. وبالمثل eggplant باذنجان في الأمريكية، وaubergine تسمية بريطانية للنوع نفسه. هذه بدائل إقليمية، وليست أربعة أنواع مختلفة من الخضار.

Where can I find zucchini?: «أين أجد الكوسا؟» مناسب للبحث عنها في المتجر. وستساعدك معرفتك بالبديل البريطاني إذا اختلفت الكلمة على لافتة أو في قائمة، دون الحاجة إلى تغيير طلبك إلى نوع آخر.

طازج أم مجمد؟ واسأل عن العبوة

fresh vegetables خضار طازجة، وfrozen vegetables خضار مجمدة. Do you have frozen peas?: «هل لديكم بازلاء مجمدة؟» يجمع النوع وطريقة العرض. peas بازلاء، بينما green beans فاصولياء خضراء؛ لا تستبدل أحد الاسمين بالآخر.

How much is this bag?: «بكم هذا الكيس؟» يسأل عن العبوة التي تشير إليها. وإذا كان السعر معروضًا دون وحدة واضحة Is the price per kilo?: «هل السعر لكل كيلو؟». لا يحدد اسم الخضار وحده كيف يحسب المتجر ثمنها.

حوار: Do you have frozen peas? – Yes, in the freezer. – One bag, please.: «هل لديكم بازلاء مجمدة؟ – نعم، في المجمّد – كيس واحد، من فضلك». تغير الطلب من السؤال عن النوع إلى تحديد عدد الأكياس.