ماذا يحتوي الطعام؟ اسأل عن المكونات وما يجب تجنبه

اسم الطبق لا يخبرك دائمًا بكل ما يحتويه. قد تريد حذف البصل لتفضيل شخصي، أو تحتاج إلى السؤال عن الحليب لأن لديك حساسية معلومة منه. ستتعلم كيف تسأل عن المكونات، وتحدد ما تريده أو تتجنبه، وتطلب من الموظف التحقق بدل الاكتفاء بتخمين أو جواب غير واضح.

اسأل عمّا يحتويه الطبق

السؤال Τι περιέχει αυτό το φαγητό; – ماذا يحتوي هذا الطعام؟ يطلب معرفة المكونات. وإذا كنت تسأل عن مكوّن محدد فقل Περιέχει γάλα; – هل يحتوي على حليب؟ أو Έχει αυγά; – هل فيه بيض؟ Περιέχει وέχει مناسبتان للسؤال عن المحتوى في هذه الأمثلة.

قد يجيب الموظف Έχει γάλα και αυγά. – فيه حليب وبيض. وللمنتج المعبأ يمكنك السؤال Πού είναι ο κατάλογος των συστατικών; – أين قائمة المكونات؟ تتعلم هنا لغة طلب المعلومات، ولا نستنتج المكونات من اسم الطبق وحده.

تضم حصيلة هذا القسم مكونات محددة كالجبن والزبدة والبيض والبصل والسمسم. هي أسماء للسؤال والفهم، وليست وصفة لطبق بعينه.

بدون مكوّن أو مع إضافة

لطلب سلطة دون بصل: Μια σαλάτα χωρίς κρεμμύδι, παρακαλώ. – سلطة دون بصل، من فضلك. وللاستفسار أولًا: Γίνεται χωρίς τυρί; – هل يمكن إعدادها دون جبن؟ السؤال لا يفترض أن كل طبق قابل للتعديل.

بالمقابل Με λίγο λάδι. – مع قليل من الزيت، وΜε έξτρα λεμόνι. – مع ليمون إضافي، يضيفان شيئًا إلى الطلب. وإذا أردت الصلصة منفصلة قل Τη σάλτσα χωριστά, παρακαλώ. – الصلصة بشكل منفصل، من فضلك.

قد تسمع Ναι, γίνεται. – نعم، يمكن، أو Δεν γίνεται. – لا يمكن. وإذا كان الطلب تفضيلًا شخصيًا تستطيع توضيح ذلك بقول Δεν μου αρέσει το κρεμμύδι. – لا أحب البصل؛ هذا مختلف عن الإبلاغ عن حساسية.

اذكر الحساسية واطلب جوابًا متحققًا منه

للتعبير عن حساسية معلومة قل Έχω αλλεργία στο γάλα. – لدي حساسية من الحليب، أو Έχω αλλεργία στα καρύδια. – لدي حساسية من الجوز. لا تستبدل هذه المعلومة بمجرد «لا أحبه»؛ فالموظف يحتاج إلى فهم سبب السؤال.

حوار: الزبون Περιέχει γάλα; Έχω αλλεργία στο γάλα. – هل يحتوي على حليب؟ لدي حساسية من الحليب. الموظف Δεν ξέρω. – لا أعرف. الزبون Μπορείτε να το ελέγξετε; – هل يمكنكم التحقق من ذلك؟ الموظف Θα ρωτήσω στην κουζίνα. – سأسأل في المطبخ.

إذا بقي الجواب غير واضح فاسأل Μπορείτε να μου πείτε τα συστατικά; – هل يمكنكم إخباري بالمكونات؟ وقد تسمع Δεν μπορώ να το επιβεβαιώσω. – لا أستطيع تأكيد ذلك. هذه لغة للتواصل وطلب التحقق؛ مجرد طلب الحذف أو نطق عبارة الحساسية لا يضمن سلامة الطعام، ولا يقدم الدرس تشخيصًا أو قرارًا طبيًا.