أدوات المطبخ بالإنجليزي: سمِّ ما تحتاجه واطلبه

تساعد في تجهيز وجبة، فتحتاج إلى وعاء للخلط أو غطاء يناسب القدر، لكن الاسم لا يحضرك بسرعة. يمكن أن تبدأ بطلب قصير، ثم تضيف الحجم أو الوظيفة لتحدد الغرض. نربط الأسماء باستعمال يومي بسيط، بحيث تفهم ما يطلبه الآخر وتستطيع طلب ما تحتاجه دون الاكتفاء بالإشارة.

عند التقديم: ما الذي تريد الحصول عليه؟

تقول Could you pass me a spoon, please? – هل يمكنك مناولتي ملعقة، من فضلك؟ وI need a fork. – أحتاج إلى شوكة. أما plate فطبق، وbowl وعاء؛ يمكن أن تقول A bowl for the salad, please. – وعاء للسلطة، من فضلك، لتحديد الغرض الذي تقصده.

للمشروبات تستعمل glass للكوب الزجاجي، وcup للفنجان أو الكوب، وmug للكوب الكبير ذي المقبض. إذا عُرض عليك كوبان تقول The larger mug, please. – الكوب الأكبر، من فضلك. الاسم مع الوصف يحدد اختيارك.

في تبادل قصير: How many plates do we need? – كم طبقًا نحتاج؟ ثم Four plates, please. – أربعة أطباق، من فضلك. وللتأكد من النظافة تقول Is this bowl clean? – هل هذا الوعاء نظيف؟ وعند تقديم الغرض يمكنك الرد Here you are. – تفضل.

للتحضير: الوعاء والقدر والغطاء

تقول I need a pot with a lid. – أحتاج إلى قدر بغطاء. يختلف pot عن pan، التي تعني المقلاة في استعمالنا هنا. وlid غطاء يوضع على وعاء أو قدر؛ لذلك Does this lid fit this pot? تعني: هل يناسب هذا الغطاء هذا القدر؟

في التحضير تقول Put the flour in the mixing bowl. – ضع الدقيق في وعاء الخلط. وللخلط Use the whisk to mix it. – استعمل المخفقة لخلطه. وتحتاج إلى measuring cup لكوب القياس وcolander للمصفاة، مثل Where is the colander? – أين المصفاة؟

يمكن طلب a baking tray – صينية خبز، أو a serving spoon – ملعقة تقديم. لا تحتاج إلى تحويل كل اسم إلى شرح طبخ؛ حدّد الغرض في طلب واضح، مثل Could you pass me the lid? – هل يمكنك مناولتي الغطاء؟

احفظ الباقي وحدد مكان الغرض

للحفظ تقول Do we have a container for this? – هل لدينا علبة لهذا؟ وإذا احتجت الغطاء Where is the lid for this container? – أين غطاء هذه العلبة؟ لا يفترض السؤال أن أي غطاء يناسبها؛ أنت تطلب الغطاء الخاص بها.

من عبارات الترتيب Put the cups on the tray. – ضع الأكواب على الصينية. وThe spoons are in the drawer. – الملاعق في الدرج. هنا drawer درج التخزين، بينما tray صينية تحمل عليها أغراضًا متعددة.

قد تسمع Could you bring a clean towel? – هل يمكنك إحضار منشفة نظيفة؟ أو We need a sponge. – نحتاج إلى إسفنجة. تجمع هذه الطلبات اسم الغرض مع ما يميزه عند الحاجة، مثل النظافة أو وجود غطاء مناسب.