في المطبخ بالسويدية: أدوات نافعة وأفعال استعمالها

في مطبخ مشترك قد تعرف ما تريد فعله، لكنك لا تعرف كيف تطلب وعاءً أو تسأل أين تحفظ الطعام. ربط الاسم بالفعل يجعل العبارة أسرع في الاستعمال: تطهو الأرز في قدر، وتغسل الأطباق، وتعيد الوعاء بعد استعارته. سنبني هذه التبادلات من حصيلة مختارة تخدم الموقف.

ماذا تستعمل، وماذا تفعل به؟

Jag lagar mat. – أعدّ الطعام. وإذا أردت تحديد ما تطهوه Jag kokar ris i en kastrull. – أطبخ الأرز في قدر. أما Jag steker grönsaker i en stekpanna. فتعني: أقلي الخضروات في مقلاة. تعلّم koka وsteka مع ما يقع عليه الفعل، دون تحويل العبارة إلى وصفة طبخ.

قد تحتاج إلى ett lock، أي غطاء، أو en skål، أي وعاء. يمكنك أن تسأل Var finns ett lock till kastrullen? – أين يوجد غطاء للقدر؟ ثم تقول Jag behöver en sked för att röra om. – أحتاج إلى ملعقة للتحريك. وröra om تعبير كامل للتحريك داخل الوعاء، فلا نحفظ جزأه الأول وحده لهذا المعنى.

للتقديم: Kan du ta fram tallrikar och glas? – هل يمكنك إخراج أطباق وأكواب؟ Ta fram هنا إخراج ما ستستعمله وتجهيزه، مثل إحضاره من الخزانة إلى المكان الذي تعد فيه الوجبة.

غسل الأطباق وحفظ الطعام

Jag diskar efter maten. – أغسل الأطباق بعد الطعام. فعل diska مرتبط بغسل الأواني والأطباق، بينما tvätta kläder لغسل الملابس. وللسؤال في مطبخ جديد Finns det en diskmaskin? – هل توجد غسالة صحون؟

في تقسيم العمل: Jag diskar, och du torkar tallrikarna. – أنا أغسل الأطباق، وأنت تجففها. وقد تحتاج إلى diskmedel، أي سائل غسل الأطباق، وen diskborste، أي فرشاة غسل الأطباق. أما en diskho فهي حوض غسل الأطباق.

بعد الوجبة تستطيع أن تسأل Kan jag förvara maten i kylen? – هل يمكنني حفظ الطعام في الثلاجة؟ أو Finns det plats i frysen? – هل توجد مساحة في المجمّد؟ هنا نتعلّم طلب المساحة وتسميتها، دون تحديد تعليمات حفظ لطعام بعينه.

استعر شيئًا وحدد ما تريده

للاستعارة قل Får jag låna en skål? – هل يمكنني استعارة وعاء؟ ويمكن أن يجيب زميلك Visst, den står i skåpet. – بالتأكيد، إنه في الخزانة. أما Får jag använda din stekpanna? – هل يمكنني استعمال مقلاتك؟ – فيحدد الشيء الذي يخصه.

إذا كان الوعاء المعروض صغيرًا، تابع Har du en större skål? – هل لديك وعاء أكبر؟ وحين تنتهي Jag lämnar tillbaka den efter maten. – سأعيده بعد الطعام. Lämna tillbaka تعني الإعادة إلى صاحبه، بخلاف låna التي تستعمل هنا لطلب الاستعارة.

مثّل طلبًا قصيرًا: سمِّ الشيء الذي تحتاجه، ثم تابع بسؤال عن مكانه أو حجمه. وقد تختم بـTack för lånet! – شكرًا على إعارتي إياه! ليس المطلوب حفظ أسماء كل ما في المطبخ، بل القدرة على طلب شيء واستعماله والتفاهم على إعادته.