مفردات اللغة

كلمات وجمل عن مشتقات الحلال و الحرام داخل الطعام والشراب في اللغة الالمانية

كلمات وجمل عن مشتقات الحلال و الحرام داخل الطعام والشراب في اللغة الالمانية

  • Schwein خنزير
  • Bacon لحم خنزير مملح
  • Speck شحم خنزير
  • Schnitzel أسكالوب من لحم الخنزير
  • Schweinefleisch لحم الخنزير
  • Schweinefett دهن الخنزير
  • Wurst سجق له عدة مصادر حيوانية
  • Gelatin جيلاتين غير صريح المصدر
  • Rinder gelatin جيلاتين بقري
  • Pflanzlish gelatin جيلاتين نباتي
  • Pektin , agar مصطلحات نباتية
  • Kosher بالعبري يعني حلال
  • Schwein Gelatin جيلاتين الخنزير
  • – E 920 أو L-Cystein المادة المستخلصة من الشعر أو شعر الخنزير

 مشتقات الحلال و الحرام داخل الطعام والشراب

– مادة Mono – und Diglyceride von Speisefettsäuren: هي مادة تستخدم كعامل استحلاب وبشكل مبسط مادة تسهل من خلط المادة الدهنية او الزيتية بالماء.فمثلا تجدهم يستعيضون عن كتابة Speisefettsäuren بالكود E471 وهو يرمز لنفس المادة إما حلا نباتي او حرام حيواني

قد تضاف بعض هذه الأنواع من الخمور للشوكولا

  • Alkohol كحول
  • Liqueur خمر
  • Rum شراب مسكر
  • Wein نبيذ
  • WeißWien نبيذ أبيض
  • Rot Wein نبيذ أحمر
  • Weißweinextrakt خلاصة النبيذ الأبيض
  • Schnaps عرق
  • Champagner شامبانيا
  • Sekt شامبانيا
  • Bier بيرة
  • Apfelwein نبيذ التفاح
  • Pisco اسم خمر بيسكو
  • Cognac / Kognak اسم خمر كونياك
  • انتبهوا … كل شيء آخره Wein

فهو خمر .. حتى لو كان قبله اسم فاكهة مثل

  • Apfelwein نبيذ التفاح

كل شيء آخره

  • essig

فهو خل وحلال حتى لو كان قبله اسم خمر .. لأن الخل يصنع من الخمر..

  • Weißwienessig خل النبيذ الأبيض
  • Rotweinessig خل النبيذ الأحمر
  • Apfelessig خل التفاح
زر الذهاب إلى الأعلى